Installation cuisine professionnelle : performance, hygiène et exigence !

La cuisine d’un établissement de prestige comme le Casino Partouche demande une conception irréprochable et un équipement à la hauteur des attentes. Froid2000-54 a relevé ce défi en assurant l’installation cuisine professionnelle complète, du stockage à la cuisson, en passant par le lavage et la distribution.

Grâce à notre savoir-faire, chaque espace a été aménagé avec des équipements robustes, fonctionnels et conformes aux normes d’hygiène en vigueur. Cette réalisation illustre notre engagement à fournir un service haut de gamme, pensé pour les professionnels de la restauration.

Une installation cuisine professionnelle pensée pour chaque zone

De la zone froide aux espaces de cuisson, en passant par les postes de lavage et les lignes de distribution, tout a été organisé pour garantir efficacité et fluidité. Les équipements Rational, Gamko ou Hobart ont été sélectionnés pour leur fiabilité et leur performance, assurant un usage intensif au quotidien.

Nos équipes ont aussi veillé à intégrer des solutions de froid, de cuisson, de maintien en température et de laverie professionnelle parfaitement adaptées aux volumes d’activité d’un casino.

Un accompagnement complet de A à Z

Chez Froid2000-54, nous accompagnons nos clients dès la phase de conseil, jusqu’à la mise en service complète de leur installation. Pour le Casino Partouche, cela s’est traduit par une gestion rigoureuse du chantier, un respect des délais et une qualité de finition irréprochable.